Un agriturismo nelle stupende campagne di Chiaramonte Gulfi in provincia di Ragusa e la possibilità di partecipare a una cooking class per imparare a preparare le ricette tipiche del territorio. L’esperienza offre corsi di cucina semiprofessionale, dedicati alla pasta fresca all’uovo, alla carne (tagli, cotture, frattaglie e ricette) e al pesce (sfilettatura, pulizia, tagli, cottura e relative ricette; corso di cucina vegetariana. I corsi si tengono in italiano o in lingua inglese.
Itinerario:
I partecipanti all’esperienza, seguiti da uno chef, saranno accolti in cucina e potranno così cimentarsi nella preparazione di alcuni piatti tipici apprendendo i segreti della cucina siciliana e imparando anche come trattare le varie tipologie di alimenti. Il corso prevede anche la preparazione di piatti vegetariani. I partecipanti possono scegliere tra quattro diverse tipologie: pasta all’uovo, carne, pesce e vegetariana.
Quota di partecipazione (il prezzo varia in base alla tipologia di alimento scelto):
Pasta all’uovo: 120 euro;
Carne: 180 euro;
Pesce 200 euro;
Vegetariano 120 euro.
Numero massimo partecipanti: 4
La quota comprende:
materie prime, degustazione, una bottiglia di vino per gruppo, materiale didattico
La quota non comprende:
Vino extra e preparazioni non comprese nel corso
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Durata: 3 ore
Quando: solo su prenotazione con almeno 24 ore di anticipo.
Orario partenza: 15,30
Abbigliamento consigliato: comodo
Luogo di incontro:
Agriturismo Poggio del Gallo, C.da Poggio Gallo 5, 97012 Chiaramonte Gulfi (RG)
Età minima: 18 anni
Difficoltà: adatto a tutti
Accessibile ai disabili: no
Animali ammessi: no
Giorni minimo di preavviso: 1
Il rimborso totale della quota di partecipazione verrà effettuato se la cancellazione sarà comunicata con almeno 48 di anticipo.
